W ciągu tygodnia rzuciłam hasło na FB, że chyba w weekend zrobię pierogi .. zgłosiła się Karolina .. i zrobiła wcześniej niż ja .. bo wczoraj .. ja zrobiłam dzisiaj :)
A zrobiłam pierogi z przepisu.
Nadzienie zrobiłam do pierogów ruskich:
- biały ser 0,30 dkg
- ziemniaki ugotowane w mundurkach 0.8 kg
- cebula 2 szt
- boczek wędzony ok. 20 dkg
- sól, pieprz i .. rozmaryn
wszystko wymieszane
i pierogi zrobiłam i usmażyłam na oleju z kawałkiem masłem na kolor złoty.
Były pyszne!