Sałatka z suszonymi pomidorami do pracy to fajny pomysł, na szybki i smaczny lunch. Przeczytaj poniżej przepis, jutro przygotują ją do pracy. 

Sałatka z suszonymi pomidorami i fetą czyli lunch do pracy. 

 

 

Sałatka z suszonymi pomidorami i fetą, prosty pomysł szybka w zrobieniu. Sałatki uwielbiam z zieloną sałatą, tym razem zielona sałata wprost z mojej grządki. Ty możesz kupić sałatę lub mieszankę sałat dzień wcześniej, przechować ją w lodówce, a rano zrobić tą sałatkę. Szczerze pomyśl po co wydawać 8 złotych .. czasami nawet więcej na coś co możesz w ciągu naprawdę kilku minut zrobić rano przed wyjściem do pracy, albo wieczorem. Ciesz się tym, że to twoja sałatka :) Ja nie dodawałam do niej kurczaka, ani innego mięsa bo nie miałam go w lodówce ;) ale jeśli Ty masz możesz dodać upieczonego / grillowanego kurczaka np.  Ja uwielbiam smak fety i suszonych pomidorów więc one tu grają główną rolę, a żeby nie było nudno dodałam pestki i migdały które będą chrupać i żurawinę która nada trochę słodyczy :) Mam nadzieję, że będzie pysznie ! 

 

Sałatka z suszonymi pomidorami i fetą 

• zielona sałata 
• 1/4 opakowania sera feta
• 3 pomidory suszone w zalewie 
• łyżka pestek z dyni
• łyżka płatków migdałowych 
• łyżka suszonej żurawiny 
• 2 łyżki oleju rzepakowego ( u mnie moje najnowsze odkrycie ) 

 

Myjemy liście sałaty, osuszamy ręcznikiem papierowym i wkładamy do lunchboxa, na to dajemy pokruszony ser, pokrojone suszone pomidory, posypujemy żurawiną, pestkami z dyni i płatkami migdałowymi. Na koniec polewamy olejem. Zamykamy pudełko, w pracy wszystko mieszamy i jemy ze smakiem.

 

Ja nie dodałam soli – bo słona jest feta, nie dodałam pieprzu – bo chyba mi nie potrzeba przez bogactwo innych smaków. 

 

Polecam !