Serek czosnkowy do dań z grilla

Serek czosnkowy, hmm to takie proste a niektórzy nadal kupują już gotowy.

Stop ! zróbmy go sami niech będzie zdrowszy, świeższy i lepszy niż ten który zawiera przedziwne dodatki, których spokojnie może tam nie być.

serek czosnkowy

Serek czosnkowy

  • 20 dkg sera białego
  • 100 ml jogurtu naturalnego 
  • 2 ząbki czosnku 
  • pieprz świeżo mielony ( do smaku) 
  • sól ( u mnie z chili

 

Ser z jogurtem naturalnym przełożyć do miski miksera dodać obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz doprawić solą i pieprzem, wymieszać całość mikserem przez około 5 minut, tak aby wszystkie składniki się połączyły i serek zrobił się puszysty. 

Odstawić na minimum godzinę do lodówki i gotowe. 

czosnkowy ser

 

Serek możemy używać do dań z grilla, do kanapek, do ziemniaków, do pieczywa, czy nawet do makaronu. 

 

Smacznego !