Śmietanowo – galaretkowy deser z truskawkami

Dostałam ostatnio do przetestowania galaretki Delecty, ale nie takie zwykłe, ale najnowszy produkt firmy, czyli galaretki w 30 minut.

Galaretki w 30 minut nie posiadają w składzie żelatyny a karagen czyli składnik roślinny pochodzący z glonów morskich. Galaretki mogą więc bez obaw być spożywane przez wegetarian.

Ja postanowiłam swoje galaretki truskawkowe zrobić trochę inaczej.

galaretka

Galaretkowy deser 

  • 0,5 litra śmietany 30%
  • 5 łyżek cukru
  • 1 serek homo waniliowy
  • 2 galaretki truskawkowe Delecty w 30 minut
  • kilkanaście sztuk truskawek  – zmiksowanych na mus

Galaretki rozrobiłam wg przepisu w 0,5 litra gorącej wody i odstawiłam do lekkie schłodzenia. Śmietanę ubiłam z cukrem na koniec dodałam serek waniliowy i po chwili dodałam galaretki i cały czas ubijałam . Po czym całość wylałam do formy silikonowej i wstawiłam do lodówki. Fakt, mój deser stał dłużej niż 30 minut w lodówce bo robiłam go rano, a zjedliśmy go na deser.

Nasze wnioski:

niestety w całej masie czuć było proszek, jedyny jaki był to z galaretek więc wnioskujemy, że to to.. ale jutro zrobimy same galaretki i sprawdzimy.

A poza tym deser pyszny :)

A i jeszcze jedno .. już za kilka dni konkurs dla WAS :)

galaretka delecta

8 myśli na temat “Śmietanowo – galaretkowy deser z truskawkami

Dodaj komentarz