Szparagi – sezon na nie w pełni, ja niestety w sklepie mam tylko dostęp do białych.. zdecydowanie wolę zielone ..ale białe zrobione tak :) .. mniam
Szparagi z parmezanem
- Szparagi / białe lub zielone/
- sól
- oliwa
- pieprz
- starty parmezan
- 2 szczypty cukru
Szparagi obrać ułożyć w żaroodpornym naczyniu skropić oliwą posypać solą i pieprzem, cukrem i piec ok. 10 -15 min. w temp. 160 C ( poprawka – dziękuję :)) Gotowe są wtedy gdy są miękkie a główki lekko przyrumienione. Po wyjęciu posypać parmezanem i podawać natychmiast.
Boski smak :) polecam!