Szparagi z parmezanem

Szparagi – sezon na nie w pełni, ja niestety w sklepie mam tylko dostęp do białych.. zdecydowanie wolę zielone ..ale białe zrobione tak :) .. mniam

szparagi

Szparagi z parmezanem

  • Szparagi / białe lub zielone/
  • sól
  • oliwa
  • pieprz
  • starty parmezan
  • 2 szczypty cukru

Szparagi obrać ułożyć w żaroodpornym naczyniu skropić oliwą posypać solą i pieprzem, cukrem i piec ok. 10 -15 min. w temp. 160 C ( poprawka – dziękuję :))  Gotowe są wtedy gdy są miękkie a główki lekko przyrumienione. Po wyjęciu posypać parmezanem i podawać natychmiast.

Boski smak :) polecam!

Dodaj komentarz