Winiary – rozwiązanie konkursu sosy Italii

Dziękuję za udział w konkursie, dwie nagrodzone wypowiedzi to :

1. Anna 

Włoska kuchnia to dla mnie coś więcej niż tylko makaron i sos. Dla mnie to doskonała kuchnia, którą lubię się często cieszyć. Uwielbiam rozpoczynać gotowanie dań kuchni włoskiej, ten aromat, który już po kilku chwilach roznosi się po domu. Pachnące słońcem i słodyczą pomidory, czosnek, bazylia, oregano i inne zioła, parmezan i doskonałe wino, rucola którą zrywam z grządki i cieszę się jej wyjątkowym smakiem z każdym listkiem. To lekka i aksamitna oliwa z oliwek, która dodaje uroku każdej sałatce, każdemu kawałkowi mięsa, ale i każdej kromeczce pieczywa, którą w niej zamaczam. Dla mnie ta kuchnia to istny taniec zmysłów, gdzie każdy z nich doznaje ekstazy po spotkaniu z tą kuchnią. Przecież właśnie ta kuchnia napawa nasz wzrok nasyconymi kolorami składników z których przygotowujemy wszelkie dania, później w trakcie gotowania nasz zmysł węchu i dotyku dostaje porcję wrażeń kiedy dociera do nosa zapach ulubionych składników. Nasłuchując bulgoczącej wody z makaronem lub słysząc skwierczące mięso na patelni i w końcu konsumując serwuje miłe doznania zmysłowi smaku rozpływamy się i odbieramy każdym zmysłem tą wyjątkową kuchnię, która nie jest tylko wrzuceniem makaronu do wody, ale to coś więcej dla mnie. To rytuał niemalże, przyjemność z gotowania i podawania kolejnych dań na stół dla mnie i mojego ukochanego męża, który również ze mną gotuje, ciesząc się smakiem i aromatem kuchni włoskiej.

 

2. Monika 

Włoska kuchnia to dla mnie swego rodzaju oznaka, że dojrzałam. Serio. Jako dziecko kibicowałam i to z ogromnym zapałem pewnej drużynie piłkarskiej, która w finale LM przegrała z AC Milanem… tak mocno znienawidziłam Włochów, że nie śmiałam tknąć niczego, co włoskie. Gdy znajomi zajadali się pizzą, ja pałaszowałam kanapki z serem. Gdy na obiad siostra robiła Spaghetti, ja z uporem maniaka wcinałam owe kanapki. A dziś… dziś kocham tą kuchnię! Kocham za niesamowity smak przepełniony dojrzewającymi w słońcu pomidorami, za aksamitny smak oliwy z oliwek. Ale przede wszystkim kocham ją za to, że będąc we Włoszech zobaczyłam, co to gotowanie. Ile może ono sprawiać radości, a wkładane serce w przygotowanie posiłków czuć na talerzu.

 

GRATULUJĘ ! 

Bardzo proszę o przesłanie danych do wysyłki nagród na adres kuchnianawzgorzu@gmail.com do dnia 8.07.13.

 

nagroda

2 myśli na temat “Winiary – rozwiązanie konkursu sosy Italii

Dodaj komentarz