Hot dog domowa wersja ze szparagami

Kto nie lubi hot dogów ? U mnie dzisiaj wersja ze szparagami – zapraszam 

Hot dog czyli domowa wersja ze szparagami. 

hot dog ze szparagami

Szparagi zielenią się na placach targowych, w końcu po latach mają coraz lepszą cenę. Czas je wykorzystywać jak najczęściej, bo są zdrowe i pyszne. Tu wykorzystuje zielone szparagi, których nie trzeba obierać, mogą być jedzone na surowo. 

Te hot dogi przygotowałam już kilka razy, bo rodzina się domaga. A, że robi się je szybko a smak jest pyszny. 

Hot dog domowa wersja ze szparagami 

  • 8 bułek takich podłużnych 
  • 4 łyżki majonezu domowego 
  • 4 łyżki ketchupu 
  • 8 kiełbasek frankfurterek
  • 20 dkg sera żółtego
  • 8 liści zielonej sałaty 
  • 8 zielonych szparagów 
  • pieprz

+ do podania sos czosnkowy

Mieszamy w miseczce ketchup, majonez , dokładnie mieszamy, doprawiamy pieprzem. 

Bułki nacinamy od góry w dwóch miejscach żeby wyciąć z nich środek, do środka dajemy sos, potem wkładamy liść sałaty, kiełbaskę i szparaga i posypujemy startym serem. Lekko całość ściskamy i wkładamy do grilla, podpiekamy delikatnie aż ser zacznie się roztapiać. 

 

hot dog przepis

Podajemy gorące, ale na zimno też są pyszne. 

 

Jedna myśl na temat “Hot dog domowa wersja ze szparagami

Dodaj komentarz