Jak zrobić sos czosnkowy ?  

to pytanie zostało mi zadane kilka dni temu przez daleką znajomą, która chciała zmienić kupny sos na domowy – tylko nie widziała jak się do tego zabrać. 

Proszę o to mój domowy przepis, przepis bez sztucznych chemicznych dodatków. Pyszny ! 

Sos czosnkowy 

• 2 obrane ząbki czosnku 
• 300 ml jogurtu naturalnego 
• pieprz 

Obrane ząbki czosnku dajemy do miseczki, dodajemy jogurt naturalny, doprawiamy pieprzem i całość dokładnie mieszamy. Odstaw sos na przynajmniej 30 minut, żeby składniki się połączyły. 

Uwagi dodatkowe :

* jeśli wolisz mniej intensywny smak dodaj 1 ząbek czosnku na 300 ml jogurtu / ja lubię mocno czosnkowe sosy więc dodaję dwa ząbki. 

* majonez  możesz dodać sam – wtedy sos będzie cięższy i bardziej kaloryczny

* majonez możesz też dodać wraz z jogurtem naturalnym wtedy sos będzie delikatniejszy