Jak przechowywać sałatę lub roszponkę ?
Jak przechowywać sałatę lub roszponkę ? – o to jest pytanie !
Piszę ten tekst dlatego, że co chwilę w pracy słyszę tekst – kupiłam roszponkę, sałatę – a następnego dnia poszła do kosza, bo padła w lodówce . Dlatego właśnie postanowiłam napisać ten wpis, bo przez całą zimę i teraz też przechowuję roszponkę nawet tydzień w lodówce i nic jest nie jest : ) A jest to tak prosty sposób, że aż zadziwia swą prostotą.
Potrzebujemy :
- roszponkę, sałatę
- zamykane pudełko u mnie szklane
- papier ręcznikowy
- wodę
Otwieramy pudełko na dno dajemy zwilżony wodą ręcznik papierowy, na to nasz liście. Jeśli masz sałatę podziel ją na osobne liście. Na liście kładziemy drugi kawałek papieru również zwilżony wodą i zamykamy pudełko. Koniec :)
Proste prawda? Wilgoć utrzymująca się w pojemniku, nawilża naszą sałatę i odżywia ją jednocześnie, więc liście cały czas są gotowe do jedzenia. Przed jedzenie najlepiej je przepłukać i osuszyć przed zjedzeniem, ale szczerze rzadko to robię i żyję.
Oczywiście inne zieleniny też możesz tak przechowywać, a wiesz jak przechować rzodkiewkę?
To co nie zmarnuje się już u Ciebie żaden listek ?