Wytrawne ptysie z białym serkiem i łososiem.

Są takie momenty, kiedy słyszysz w kuchni .. Kochanie zjadłbym coś pysznego :) Oj, jak to uwielbiam i teraz myśl i kombinuj co by tu zrobić. Ostatnio właśnie tak było, otworzyłam szafko spiżarkę, a tam multum różności. Ale, ale proszę są też gotowe ptysie. Tak, gotowe ptysie które całkiem niedawno przysłała mi firma Brześć, abym mogła je przetestować. I to była ta chwila. Dlaczego się zgodziłam na ich przetestowanie ? Dlatego, że od niedawna mają dobry domowy wręcz skład. Czyli znajdziemy w nich jedynie jajka, mąka, olej rzepakowy, cukier oraz sól. Skład takich jak ja  w domu czasem robię. Czemu ich zatem nie spróbować ?

Wytrawne ptysie z białym serkiem i łososiem

• opakowanie Ptysi
• 1 opakowanie serka białego do smarowania
• opakowanie łososia wędzonego ( u mnie taki z pieprzem )
• zielona cebulka
• ząbek czosnku

Ząbek czosnku obieramy, bardzo drobno kroimy i mieszamy z serkiem. Cebulkę kroimy i dodajemy część do serka i mieszamy, część zostawmy do dekoracji.

Bierzemy delikatnie ptysia w ręce, są kruche i delikatne, delikatnie przecinamy go na pół i do środka dajemy nasz serek i kawałki łososia, posypujemy cebulką. Na górę kładziemy drugą część ptysia. Gotowe możemy już podawać, coś pysznego.

Mi udało się szybko zrobić zdjęcia, bo rodzina się rzuciła i od razu zapytała to kiedy powtórka ?

ps. żebyście za bardzo nie kombinowali z zakupami, wszystkie dodatkowe składniki kupiłam w Biedronce, tam też dostaniecie ptysie.

ps. 2 możesz je też zrobić na słodko